Desde mi balcón

Sep 9, 2007 at 17:53 o\clock

Villarrica, ¿”Ciudad Creativa” de la UNESCO?

Villarrica, ¿”Ciudad Creativa” de la UNESCO?

La incorporación de Villarrica a la Red de Ciudades Creativas de la UNESCO, ya sea como "Ciudad del Arte Popular" o como "Ciudad de la Gastronomía" le otorgaría un invaluable reconocimiento de carácter internacional como destino turístico cultural.

Por Manuel Gross Osses
El rápido desarrollo de Villarrica genera los inevitables conflictos de interpretación sobre las modalidades más convenientes de lograr que los beneficios del crecimiento lleguen a todos sus ciudadanos. También, favorablemente, emergen grupos e instituciones que “se ponen la camiseta” de la comuna para producir propuestas de variada índole con la intención de crear, innovar o mejorar las políticas sociales que se financian con fondos públicos.
Pero hay un tema pendiente, la identidad cultural, que todavía no logra ser parte del debate comunal organizado, existiendo sólo esporádicos esfuerzos de algunos particulares por tratar de ejercer esta difusa “identidad”.
¿Cómo focalizar proactivamente el tema cultural?
Una buena respuesta es recurrir a la UNESCO, que en octubre de 2004 lanzó la “Red de Ciudades Creativas” con el propósito, entre otros de “fomentar el aprovechamiento del potencial creativo, social y económico de las colectividades locales, y promover de este modo que se persigan en el terreno los objetivos de la UNESCO respecto a la diversidad cultural”, incentivando la colaboración entre el sector público, el privado y la sociedad civil para favorecer el desarrollo de las actividades creativas.
Las ciudades con una reconocida trayectoria creativa pueden solicitar su adhesión en uno de los siguientes siete campos: Literatura, Cine, Música, Diseño, Arte digital, Arte popular, y Gastronomía. Los campos más factibles de desarrollar en Villarrica son los dos últimos, porque cumpliría con la mayor parte de los requisitos necesarios.
Por ejemplo, algunas condiciones necesarias para convertirse en una “Ciudad del Arte Popular” son:
* Tradición en una forma específica de artesanía o de arte popular.
* Producción contemporánea de artesanía y de arte popular.
* Presencia de artesanos y artistas locales.
* Centros de formación especializados en los oficios afines.
* Esfuerzos particulares de promoción (festivales, exposiciones, salones, ferias, etc.).
* Infraestructuras asociadas, como museos, tiendas de artesanía, ferias de arte local, etc.
En tanto, para convertirse en una “Ciudad de la Gastronomía” se requiere, entre otras condiciones:

* Gastronomía desarrollada y característica de la región.
* Comunidad activa de restaurantes de cocina tradicional.
* Ingredientes locales utilizados en la cocina tradicional.
* Prácticas culinarias tradicionales y métodos de cocina que hayan sobrevivido al avance industrial y tecnológico.
* Organización de festivales gastronómicos y otros medios de reconocimiento.
* Respeto del medio ambiente y apoyo a los productos autóctonos.
Para ser considerada en la Red de Ciudades Creativas no basta una simple solicitud, sino que debe presentarse un completísimo expediente que justifique documentadamente el cumplimiento de cada uno de los requisitos exigidos por la UNESCO. Difícilmente esto pueda ser logrado en ausencia de una organización sólida, como una Corporación, una Asociación Gremial o un Consejo Público-Privado, que consolide eficazmente los esfuerzos de cada uno de sus miembros integrantes.
El esfuerzo de organización bien vale la pena, porque si se lograra la incorporación a la Red de Ciudades Creativas se obtienen beneficios tales como pertenecer a una plataforma mundial de carácter cultural, acceso facilitado a las técnicas y conocimientos específicos, el contacto con el conocimiento y la experiencia de todas las ciudades asociadas y, finalmente, obtener un reconocimiento de carácter internacional como destino turístico cultural.
Versión ampliada del artículo "Villarrica, ¿Ciudad Creativa? publicado el sábado 8 de septiembre en el diario El Correo del Lago, de Villarrica.
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Foto 1: Fuente
Foto 2: Fuente
Foto 3: Fuente

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Atina Chile - Villarrica Cultural

 

Feb 25, 2007 at 19:19 o\clock

Crecimiento, Naturaleza y Equidad Social


Crecimiento, Naturaleza y Equidad Social

El resultado de la destrucción sistemática de capital social es inevitablemente la cesantía, la marginación social y finalmente la indigencia y la delincuencia forzada.


La economía clásica define que los tres principales componentes de un sistema económico son el Capital, los Recursos Humanos y los Recursos Naturales. Históricamente las oligarquías dominantes financiera y políticamente han permitido e incentivado la acumulación de capital financiero mediante la explotación de la fuerza de trabajo y por la expoliación de los recursos naturales y de los ecosistemas en general.


Empero, modernamente los países han comprendido que la fuente de toda riqueza es la actividad humana y desde hace décadas han generado políticas públicas que tienden a mejorar la calidad de vida de las personas. Por otro lado, es evidente que la explotación indiscriminada de los recursos naturales está llevando a todo el planeta a la destrucción, sin que haya todavía conciencia colectiva acerca de la urgencia que merece la protección del medio ambiente.

En Chile, A pesar de la copiosa, aunque bastante obsoleta, legislación ambiental, no ha habido mayores impedimentos para que poderosos grupos económicos sigan obteniendo millonarias utilidades privadas mediante la transformación del capital natural (digamos naturaleza o ecosistemas) en capital financiero, como es el emblemático caso de la destrucción del Santuario de la Naturaleza del río Cruces, que se suponía protegido por un convenio internacional, debido al funcionamiento de la planta de celulosa de la empresa Celco, y que finalmente causó la mortandad de miles de cisnes de cuello negro.

Ríos y mares son contaminados en la región de Aysén por los desechos de las plantas salmoneras. Ríos y lagos son contaminados por las pisciculturas de la Araucanía Lacustre que proveen de ???materia prima??? a las salmoneras. Anticuadas y venenosas plantas de tratamiento de aguas servidas están exterminando los ecosistemas fluviales y humedales de la Araucanía con sus desechos que contienen cloruro de fierro y compuestos organoclorados. Gigantescas explotaciones mineras destruyen glaciares y dejarán sin agua de regadío a comunidades agrarias en la región de Atacama. En cada caso hay aumento de riqueza privada y extinción de recursos naturales públicos.

Lo que es más triste, porque no se está considerando, es que la destrucción de capital natural inevitablemente lleva también a la destrucción de capital social, que es definido en un diccionario ambiental como sigue:

???Este capital está constituido por el cúmulo de conductas y actitudes de la sociedad, tendientes a favorecer la actividad económica y la calidad de vida. Es elemento de identificación común respecto a las formas de gobierno, de expresión cultural y de conducta social, que hace de la sociedad algo más que la suma de un grupo de individuos. Sin este capital es imposible concebir un orden social funcional.??? (www.cipma.cl).

En Chile estamos viendo como modestos barrios de trabajadores, poblados rurales, comunidades mapuches, pescadores, boteros y pequeños agricultores, comunidades agrarias completas, entre otros, se están descapitalizando socialmente, día a día, debido a la acción depredadora que perpetran muchos empresarios insensibles en contra de ríos, mares, lagos, bosques, humedales, caletas pesqueras, glaciares, playas y muchos otros bienes naturales que supuestamente pertenecen a todos los chilenos.

En la capital del país se ha puesto en marcha precipitadamente el proyecto Transantiago sin que la infraestructura esté terminada, generando una notable dismunución de la calidad de vida de la gente que vive en los barrios y poblaciones periféricas debido a que han visto aumentar el tiempo de viaje entre sus hogares y sus trabajo, en buses con cobertura, frecuencia y capacidad insuficientes y además elevando el costo del transporte público. Los diseñadores de este proyecto, olvidados totalmente de que el objetivo principal debería haber sido el mejoramiento del transporte público para los usuarios, pareciera que desconocen las bases fundamentales del desarrollo sustentable: el crecimiento económico, la protección del medio ambiente y la Equidad Social. El resultado ha sido la destrucción de los sistemas de movilización construidos en décadas de vida comunitaria en los barrios, lo que se traduce simplemente en la pérdida del capital social de las clases más desposeídas.

El resultado de esta destrucción sistemática de capital social es inevitablemente la cesantía, la marginación social y finalmente la indigencia y la delincuencia forzada.


Por Manuel Gross Osses


(Publicado en el diario El Correo del Lago, de Villarrica, el viernes 23 de febrero de 2007)

 

Jan 28, 2007 at 23:16 o\clock

La tradición de maltrato animal

by: manuelgross   Keywords: maltrato, crueldad

Considerando que todavía en Chile tenemos "tradiciones" e incluso mal llamados “deportes” que perpetran cobardes maltratos y torturas a animales indefensos, los ciudadanos más responsables deberían tener en cuenta la Declaración Universal de los Derechos de los Animales.

Por Manuel Gross Osses

El penoso espectáculo de desnutrición y enfermedades que muestran los perros abandonados deambulando por las calles de Villarrica es muy deprimente para cualquier ciudadano con el corazón bien puesto y, lo que es peor, constituye una pésima “enseñanza” para los niños, que no pueden entender esta doble moral colectiva que en la escuela les predica el amor por los animales pero en que en sus barrios, y muchas veces en sus propios hogares, practica a diario el maltrato físico y psicológico que los "adultos" infieren a los animales domésticos.

La noble misión en que están empeñados la institución dirigida por la Sra. Sonia Schmidt y el Grupo de Amigos de los Animales sólo tendrá un éxito relativo y que nunca estará concluida mientras haya tantos individuos carentes de sensibilidad hacia la vida de los animales (lo que implica muchas veces también un desprecio hacia la vida de otros seres humanos, como se ha determinado en estudios científicos).

La gran cantidad de perros abandonados a su suerte se corresponde con igual o mayor cantidad de sujetos insensibles incapaces de entender que un mínimo de responsabilidad por un animal doméstico es satisfacer sus necesidades de agua y comida además de atender a su higiene y salud.

Tal como la Humanidad ha convenido acerca de los derechos humanos y en los derechos de los niños, también se ha promulgado una Declaración Universal de los Derechos de los Animales aprobada por la UNESCO y las Naciones Unidas en octubre de 1978, cuyos principales acápites son los siguientes:

- Todos los Animales nacen iguales ante la vida y tienen los mismos derechos a la existencia.

- El hombre, en tanto que especie animal, no puede atribuirse el derecho a exterminar a los otros animales o de explotarlos violando ese derecho.

- Ningún Animal será sometido a malos tratos ni a actos crueles.

- Todo Animal de trabajo tiene derecho a una limitación razonable del tiempo e intensidad de trabajo, a una alimentación reparadora y al reposo.

Además, considerando que todavía en Chile tenemos “tradiciones” e incluso mal llamados “deportes” que perpetran cobardes maltratos y torturas a animales indefensos, los ciudadanos más responsables deberían tener en cuenta lo siguiente:

- Ningún Animal debe ser explotado para esparcimiento del hombre.

- Las exhibiciones de animales y los espectáculos que se sirven de Animales son incompatibles con la dignidad del Animal.

- Los organismos de protección y salvaguarda de los Animales deben ser representados a nivel gubernamental.

- Los derechos del animal deben ser defendidos por la ley, como lo son los derechos del hombre.

(Publicado en el diario el Correo del Lago, de Villarrica, el sábado 27 de enero de 2007)

Mar 10, 2006 at 07:03 o\clock

Lagos, Bachelet, Klein y la sociedad civil

 

Lagos, Bachelet, Klein y la sociedad civil

Por Manuel Gross Osses

 Sin desconocer la obra de los anteriores, el presidente Lagos inició una etapa de mayor libertad para las personas y de apertura cultural, empezando a desmoronarse actitudes tradicionales como la falta de sinceridad, la hipocresía manifiesta, la ocultación de conflictos, el temor reverencial hacia los poderosos y la dificultad para enfrentar los cambios.
 
Este Chile que comienza a ser más racional y más liberal, en suma, más humano y moderno, es el que aplaude la obra de Lagos y recibe con optimismo el nuevo “estilo Bachelet”.
 
Con la conformación de los equipos de trabajo del nuevo gobierno, independientemente de las presiones de los partidos políticos, demostrando gran respeto por las capacidades profesionales y vocación de servicio público de los elegidos para administrar el Estado, Michelle Bachelet ha ganado nuevas dosis de confianza en la calidad de su gestión como presidenta, porque como dice un analista: “Transmite laboriosidad, rigor, persistencia y voluntad de trabajo en equipo, en tiempos en que los políticos son vistos como exitistas y movidos únicamente por intereses personales. Por último, aparece como éticamente intachable, en una época marcada por la suspicacia ante los núcleos dirigentes y lo que los mueve en la vida pública.”
 
Así, manteniendo su estrategia de profesionalización, es natural la designación del abogado y Dr. Ph. Eduardo Klein como Intendente de La Araucanía en momentos que la región encabeza los peores indicadores de pobreza, violencia intrafamiliar, resultados educacionales y conflictos ambientales que afectan principalmente a la etnia mapuche.
 
Tantos problemas sin resolver podrán enfrentarse ahora con nuevos enfoques, como lo ha dicho el nuevo Intendente: “Desde el punto de vista del modelo de sociedad que nuestro país está construyendo, la gestión pública de calidad es parte sustancial en el proceso de generación de valor.” Con su experiencia académica y empresarial tendrá claro que la sociedad moderna que estamos construyendo requiere del trabajo colaborativo y de calidad entre gobierno, privados y sociedad civil.
 
Este compromiso de atender de esa forma a la gente, tanta veces recalcado por la presidenta, es una obligación imperiosa dado el desarrollo que han alcanzado las organizaciones de la sociedad civil, cuyas acciones son imprescindibles para que las políticas públicas tengan éxito, como en los sectores de la educación, la salud, la seguridad pública y el medio ambiente, especialmente a nivel comunal, donde la comunidad organizada tiene el mejor conocimiento y la capacidad para contribuir al éxito de los programas de desarrollo.
 
Nuevo sitio, Acción por el Toltén, en defensa del medio ambiente de Villarrica.
Blog de Manuel Gross en Atina Chile
 

Jan 16, 2006 at 04:52 o\clock

Los tropiezos de la planta de aguas servidas de Villarrica

 
Los tropiezos de la planta de aguas servidas de Villarrica

Por Manuel Gross Osses

Que la institucionalidad ambiental es débil, nadie lo niega, y hay consenso de los más amplios sectores políticos en que deben encontrase rápidamente soluciones de fondo a la incertidumbre que permanentemente sufren tanto las comunidades afectadas por determinados proyectos de inversión como las mismas empresas que invierten cuantiosos fondos sin tener la completa seguridad de que las obras se podrán llevar a cabo como fueron proyectadas.

Como un ejemplo contingente, leemos en la prensa que su segunda derrota consecutiva en menos de una semana sufrió la empresa Aguas Araucanía, del Grupo Solari, ante el Decreto publicado en el Diario Oficial que fija las tarifas del agua potable para el período 2006-2011.
 
La primera fué el contundente fallo de la Corte Suprema que ratificó el anterior fallo de la Corte de Apelaciones de Temuco que dictaminó la anulación de la Declaración de Impacto Ambiental de su proyecto de planta de aguas servidas para Villarrica y la obligación de presentar un proyecto nuevo pero en la modalidad de Estudio de Impacto Ambiental donde tendrá que demostrar y comprobar fehacientemente, además de otras obligaciones, que la planta no producirá efluentes, emisiones o residuos que contaminen el agua, el suelo o el aire.

Ahora, la pretensión de la empresa de aumentar sus tarifas en un 23,24% para el período 2006-2011 fué rechazada por la SISS (Superintendencia de Servicios Sanitarios) que, en cambio, basado en el análisis de la estructura de costos de una Planta Modelo, determinó que las alzas máximas, en cambio, fueran significativamente inferiores a las pretensiones de Aguas Araucanía, situándose en alrededor de un 4% de aumento.

Un caso especial lo constituyen las nuevas tarifas fijadas para las ciudades de Villarrica y Pucón, donde las cuentas de agua potable disminuirán de valor, en un 7,51% para la temporada de invierno y en un 3,94% en la temporada de verano, lo que en plata significará para las familias un ahorro de $ 845 y de $ 429 respectivamente, para una "cuenta tipo" de 15 m3 mensuales de consumo.

Con estas cifras queda desvirtuada la campaña alarmista que montaron los partidarios de la construcción de una planta química de Aguas Araucanía en Villarrica, quienes amenazaban con alzas del 60 al 80% en las cuentas del agua potable.

Un análisis somero de las cifras permite prever que la construcción de una Planta Biológica de Lodos Activados no debería incidir en un aumento de tarifas, por lo que la comunidad debería dejar de lado el factor costo del agua potable y concentrarse en la defensa del ecosistema del Toltén como base del desarrollo sustentable de la zona lacustre.

La elección de Michelle Bachelet como la próxima presidente de Chile, y el acuerdo de los diez compromisos ambientales firmados con las principales organizaciones medioambientales del país, cuyo principal objetivo es la creación del Ministerio del Medio Ambiente y otros organismos relacionados, permiten prever que la insuficiente institucionalidad ambiental de hoy tendrá mejoramientos cualitativos y cuantitativos en el próximo período presidencial, para mayor tranquilidad de comunidades e inversionistas.
 
 
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Blog de Manuel Gross en
Atina Chile
 

Dec 31, 2005 at 14:09 o\clock

Nuevas actividades de defensa del Medio Ambiente

Nuevas actividades de defensa del Medio Ambiente

Por Manuel Gross Osses

Un grupo de personas motivadas por la conservación del medio ambiente de la comuna, en los últimos meses ha desarrollado una intensa actividad, tanto de estudio y difusión de los temas ambientales, como de establecer y fortalecer las redes de colaboración con diversas organizaciones similares de las regiones de La Araucanía y de Los Lagos, en especial con la RADA, Red de Acción por los Derechos Ambientales de la Araucanía, mediante sus respectivas páginas web.
 
La RADA acaba de publicar una encuesta de participación ciudadana implementada en los últimos meses que dan cuenta de un categórico rechazo a las actuales políticas ambientales en la región. Líderes de diversas organizaciones reprueban severamente a autoridades legislativas y administrativas y develan la necesidad de hacer cambios profundos en estas materias. Los principales resultados son:
 
1. ¿Cual considera usted que es la mayor amenaza ambiental para las futuras generaciones de la región?
Por Basurales se manifestó el 26,00 %; por Pérdida de bosque nativo el 25,00%; Por Expansión Industria Forestales 20%; por Celulosas el 7,00 %; Por Plantas de aguas servidas el 13,00 % y por transgénicos el 9,00 %.

2. ¿Qué nota le pondría al gobierno regional en materia ambiental y de promoción de los derechos?
Con Nota 1 se manifestó el 46% de los encuestados; Con nota 2 el 26%; Con nota 3 el 18%; Con nota 4 el 5%; Con Nota 5 el 5%; y con 6 y 7 nadie se pronunció.

3. ¿Que nota le pondría a los parlamentarios en materia de fiscalización y prevención de los problemas ambientales?
Respondieron: Nota 1 el 40%, Nota 2 el 19%, Nota 3 el 29%, Nota 4 el 10%, Nota 5 el 2%, y con nota 6 y 7 nadie se pronunció.

4. ¿Cree usted que hay racismo-discriminación ambiental en las decisiones de localización de vertederos y plantas de tratamiento de aguas servidas en la región?
Un 88 % señaló que SI, un 7 % dijo que NO y un 5 % no contesta esta pregunta.

5. ¿Cree usted que en la región existe una debida participación ciudadana en temas medio ambientales?
Ante esta pregunta solo un 5,00 % respondió que SI y un categórico 95 % respondió que NO.

6. ¿Conoce usted de manera informada qué tipo de plantas de tratamiento de aguas servidas se pretende instalar en la región?
NO un categórico 84 %; SI un 14 % y con conocimiento a medias un 2 %.
 
Los resultados de esta encuesta tienen el gran valor que están sirviendo de orientación para la planificación de las actividades que se ejecutarán en el año 2006 por este nuevo grupo que está en pleno proceso de conformación y cohesionamiento interno y que, debido a que está integrado solamente por personas con interés real por el medio ambiente de Villarrica, logrará sin duda comprometer efectivamente a la ciudadanía y a sus autoridades en la mantención y acrecentamiento de nuestro patrimonio natural.
 
 
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Nuevo sitio, Acción por el Toltén, en defensa del medio ambiente de Villarrica.
Blog de Manuel Gross en Atina Chile
 

Apr 15, 2005 at 07:15 o\clock

Los desafíos del sector turismo

Los desafíos del sector turismo

¿Alguna vez veremos un “Plan Estratégico de Turismo” patrocinado por alguna institución con reales capacidades y recursos para llevarlo a buen término?

Por Manuel Gross Osses
 
La incorporación de Chile al MERCOSUR ha permitido un creciente flujo de importación de productos agropecuarios a menor costo, posibilitado por la paulatina reducción de los aranceles aduaneros que llegarán a un nivel cero en los próximos años, generando una fuerte crisis en la ganadería y cultivos tradicionales de esta parte de La Araucanía.
 
La lógica y esperada respuesta de los actores involucrados es la innovación en cultivos no tradicionales, la producción de carnes exóticas, la salmonicultura y otros rubros especializados de alto precio en los mercados externos.
 
Sin embargo, todo lo anterior no es suficiente para generar empleo en la cantidad y calidad requeridas por la creciente población de la zona lacustre. En Villarrica, en particular, y coincidiendo con los planes estratégicos de desarrollo regional, hay un amplio consenso en que el futuro de la comuna debe estar sustentado por el Turismo (en mayúsculas).
 
Pero este consenso sólo se traduce en innumerables declaraciones de buenas intenciones, proliferación de corporaciones de desarrollo y abundancia de expresiones “políticamente correctas” acerca de la importancia de la actividad turística. Fuera de eso, es poco o nada lo que se sabe de las actividades concretas de las instituciones responsables o comprometidas con el tema.
 
Frente a las conocidas falencias como la extremada estacionalidad del flujo turístico y la aparente falta de normalización de las actividades de pesca deportiva, hospedajes y arriendo de cabañas, además del poco atractivo estético de la ciudad, no hay indicios de iniciativas para aprovechar las oportunidades que poseen algunos de los atractivos naturales de la comuna, como el volcán Villarrica por el sector de Huincacara, el balneario de Licán Ray (para muchos el lugar más bello de Chile), los bosques ubicados al norte del Lago Villarrica, el río Toltén, etc.
 
Posiblemente sea más fructífero en el corto plazo no enfatizar tanto en la búsqueda de una inefable “identidad” villarricense, sino que concentrarse en buscar un “nicho” de actividad (en el sentido ecológico de la palabra) que utilice los recursos humanos y de infraestructura, no tanto para intentar competir, sino que complementarse con un Pucón que tiene atractivos naturales de prestigio internacional que atrae turista a toda la zona lacustre, incluyendo a Villarrica, como fue muy notorio en el reciente verano 2005.
 
¿Alguna vez veremos un “Plan Estratégico de Turismo” patrocinado por alguna institución con reales capacidades y recursos para llevarlo a buen término?
 
El Correo del Lago, 15 de abril de 2005