Weblog of summer

Jun 7, 2005 at 14:22 o\clock

skicka

by: cicci

Skicka gärna in lite recept till mig

då blir jag jätteglad

Jun 7, 2005 at 13:40 o\clock

mumsiga kakor

by: cicci

Dajmbitar !!


5 Ägg
7,5 dl socker
2,5 dl vetemjöl
5 tsk bakpulver

 

 
Smörkräm:

250 gram margarin
4 dl socker
3 st äggulor
2,5 tsk vaniljsocker
3 st dubbeldajm


Vispa ägg och socker poröst, tillsätt övriga ingredienser under omrörning.
Häll smeten i smord och bröad form. Grädda ca 30 minuter i 175 grader.
Efter gräddning nagga kakan med en gaffel.
 
Blanda alla ingredienser till smörkrämen i en tjockbottnad kastrull och låt den sjuda till den blir tjock.
Bred smörkrämen över kakan medans den fortfarande är varm och strö på den krossade dajmen.
Skär i bitar när den svalnat.