brugskunst

Italien er nydelsernes land. Her forstår man virkelig at sætte pris på det lidt ekstra, der gør livet behageligt. Nå italienerne drikker vin skal det ske med stil. Ikke noegt med et papbæger eller et ølkrus. Nej, det skal ske i et rigtigt vinglas gerne udformet på kunstnerisk vis. Og vin er ikke bare vin. Fra italien kan vi smage på de fantastiske vine som for eksempel Amarone, Barolo og Brunello. Men også paste stammer fra Italien og hvem kan ikke lide en stor potion dampende pasta, serveret med revet parmasanost og tlidt hvid trøffel? Eller den helt simple; Vend lidt pesto i den friskkogte pasta og nyd den.

Nå regnen trommer på ruden og sommeren er ved at blæse væk, så skal vi igen til at vende tilbage til stuerne. Noget af det første man opdager er hvor mørkt det pludseligt er blevet. En sort sky driver forbi er stuen bliver henlagt i mørke. Det er nu vi skal til at få sat lamper op så hyggen kan brede sig i de lange mørke vinteraftner. Det helt store jit lige fortid er prismekronerne og de nostalgiske bordlamper.